FESTIVAL DELLA PIZZA PUGLIESE, VINCE LA PIZZERIA MANHATTAN

Mangiare e dormire -

Grande successo ieri a Bari per la terza tappa del Festival della pizza pugliese, che si è tenuto nella sede di Pizzaland a Bari, in strada Cannone 14. Il concorso, organizzato dall'Associazione Talento Inedito, presieduta da Michele Pezzolla, è stato vinto dalla pizzeria Manhattan di Gioia del Colle (Via Santeramo 308, 080 348 1158), che si è distinta in tutte le prove previste dal concorso. Il pizzaiolo ha presentato la Pizza novità "Il Biscotto", una pizza unica e leggerissima, cotta nel forno a legna senza grassi. E' una pizza che potete gustare solo nella pizzeria gioieise. In giuria anche Alessandro Pastoressa, maestro istruttore.

Gli appuntamenti dell'associazione Talento Inedito proseguiranno per tutta la stagione: in arrivo anche il concorso per pasticcieri e "Talento DiVIno", dedicato alle migliori cantine. Per info: www.talentoinedito.it. - 345/9752541.

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