LA CUCINOTTA "PAZZA" PER LA BURRATA DI PUTIGNANO

Mangiare e dormire -

Maria Grazia Cucinotta, intervenuta all'Expo nell'ambito della Giornata Nazionale del Vero latte Italiano organizzata da Coldiretti "ha perso la testa per la 'burrata pugliese',preparata in diretta da Mariangela Netti, imprenditrice di Putignano.Lo rende noto Coldiretti Puglia.
Nella manifestazione si è parlato dei fenomeni distorsivi che caratterizzano il mercato dei prodotti lattiero-caseari pugliesi. In Puglia la produzione è di 3.476.000 quintali di latte e l'import è pari a 1.563.339 quintali.

 

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