LA PIZZERIA CHINE' DI FRANCESCO MARASCIULO VINCE LA TAPPA DI BARI DI "MASTER PIZZA CHAMPION"

Cronaca -

La Pizzeria Chinè di Francesco Marasciulo (Corso Pinto Mameli 7 - 391 778 4688) ha vinto la tappa di Bari di Master Pizza Champion, il primo e unico talent televisivo riservato ai pizzaioli professionisti, giunto alla quinta edizione. Il programma andrà in onda nei prossimi mesi su Canale Italia 38: a settembre inizieranno le registrazioni alle quali parteciperà anche il pizzaiolo monopolitano. Marasciulo, noto per la bontà dei suoi prodotti e per l'accurata scelta delle materie prime utilizzate, ha vinto con la pizza "Fiordi Italiani". Gli ingredienti?  Crema di basilico e menta, scamorza in acqua, salmone marinato e leggermente affumicato,datterino giallo candito (cotto 5 ore a 90 gradi ) e stracciatella.

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